Lotes y costo

Un lote es una partida de mercancía que entró junta y al mismo costo. Tu Cuadre guarda cada lote por separado. Así sabe cuánto te costó exactamente lo que vendes, aunque hayas comprado a precios distintos.

Cómo sale la mercancía

El lote más viejo sale primero. Cuando vendes, sacas o trasladas, el sistema toma primero del lote que llegó antes y el costo de la operación es el de esos lotes.

Ejemplo. Entran 24 Cristal a 150 CUP el lunes y 24 a 170 CUP el jueves. El viernes vendes 30: salen las 24 del lunes (a 150) y 6 del jueves (a 170). El costo de esa venta es 24 × 150 + 6 × 170 = 4 620 CUP. Quedan 18 latas a 170.

En una caja, primero se usan los lotes de la caja y después los del depósito. Mira Cómo funciona el stock.

De dónde salen los lotes

• Cada entrada crea un lote por producto, con su costo, su moneda y la tasa de ese día (la tasa queda congelada).
• Un ajuste o un conteo con sobrante crea un lote por la diferencia, con el costo que indicaste.
• Una transferencia crea en el destino una copia de cada lote que sale del origen, con el mismo costo.

Ver los lotes de un producto

1. Ve a Inventario y elige la tienda en Ubicación.

2. Pulsa la fila del producto.

3. Baja a Lotes en esta ubicación. Cada lote muestra:

   • Lote: el número.
   • Entrada y Restante: lo que entró y lo que queda.
   • Costo: el costo por unidad.
   • Gastos lote: gastos añadidos (flete, transporte).
   • Valor actual en CUP: lo que queda, valorado con la tasa de hoy.
   • Inversión al momento de compra: lo que pagaste, con la tasa de aquel día.
   • Margen y Utilidad en efectivo, si el producto tiene precio de venta.

Si el lote tiene fecha de vencimiento, sale una etiqueta: «Vence en … d», «Vence hoy» o «Vencido».

Arriba del detalle, Costo por lotes (este producto y tienda) muestra el Valor en stock a costo de lote.

Corregir el costo de un lote

1. En la fila del lote, pulsa Editar.

2. En Editar costo del lote #…, corrige el Costo unitario. Si te equivocaste de moneda, cambia Moneda de la compra y la Tasa de la compra.

3. Revisa la línea «Queda en … por unidad · total del lote …».

4. Guarda.

Corregirlo «reajusta la valoración e inversión del lote, recalcula el costo y la utilidad de las ventas ya registradas (turnos y reportes incluidos) y actualiza los lotes que salieron de este por transferencia a otras tiendas o cajas».

Si el costo nuevo es 10 veces mayor o menor que el actual, sale «Ojo: eso es … veces el costo actual (…). ¿Es la moneda correcta?». Casi siempre es un error de moneda.

Añadir gastos, vencimiento o notas

Pulsa Gastos en la fila del lote. En Gastos del lote #… puedes poner Gastos adicionales (CUP), la Fecha de vencimiento y las Notas del lote. Para quitar la fecha, deja el campo vacío y guarda.

Calcular un precio de venta

Pulsa Calcular en la fila del lote para abrir la calculadora de precio sugerido con el costo de ese lote. Desde ahí puedes pasar el precio al catálogo si tienes permiso.

Bueno saber

• En Configuración › Inventario, Costo unitario por lotes muestra en Inventario la columna Costo unitario: el promedio del costo de lo que queda en cada tienda. Con esa opción activa, el costo es obligatorio en cada entrada.
• Los lotes agotados no salen en la tabla.
• Excepción al orden: cuando vendes un producto entero y hay lotes ya empezados por una receta, se usan primero los lotes que siguen enteros.
• La columna Utilidad en efectivo se calcula con el precio de venta del catálogo, no con lo que se cobró de verdad.
• Para ver la historia completa de un producto (qué entró, qué salió y a qué costo), usa el kardex.